A casca do
limão pode ser usada em receitas, nas tarefas da casa e até em tratamentos de
beleza
Você preparou uma deliciosa limonada. E agora, o que fazer com as cascas
dos limões? Se você respondeu “jogá-las no lixo”, pode estar cometendo um grande desperdício! A casca do limão possui muitas vitaminas, pode ser usada em
diversas receitas, nas tarefas da casa e até em tratamentos de beleza.
Confira abaixo algumas de suas utilidades mais interessantes:
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1. Limpar peças engorduradas
Sua panela, mesmo após uma boa limpeza com detergente, continua engordurada? O fogão também está com este aspecto? Use as metades do
limão!
Jogue um pouco de sal naquela metade de limão que já foi espremida e a
esfregue nas peças ou áreas engorduradas. Depois, é só limpá-las com uma
toalha. (Só tenha cuidado ao usar o limão em tampos de mármore, ou qualquer
outra superfície que possa ser sensível ao ácido).
2. Limpar a chaleira
Encha a chaleira com água, adicione um punhado de fatias finas de casca
de limão e ponha para ferver. Depois, desligue o fogo e deixe o líquido
descansar por uma hora, escorra e lave bem.
3. Limpar o bule de café
Para garantir uma boa limpeza ao bule de café, a sugestão é colocar
dentro dele gelo, sal e cascas de limão, e agitá-lo por um ou dois minutos.
Depois de descartar a mistura, basta enxaguar.
A peça ficará brilhante!
4. Limpar o micro-ondas
É bastante comum um alimento ou líquido sujar o micro-ondas ao ser esquentado dentro dele. Neste
caso, em vez de usar produtos químicos, você pode tentar o seguinte: coloque
cascas de limão em uma tigela cheia até a metade com água. Ligue o micro-ondas
por cerca de cinco minutos, permitindo que a água da tigela ferva e seu vapor
se condense nas paredes e partes superiores do micro-ondas. Depois, é só
retirar a tigela com cuidado e limpar a sujeira do micro-ondas com uma toalha.
5. Desinfetar o lixo
Após utilizar as cascas do limão para qualquer uma das finalidades
citadas, elas ainda podem ser úteis: basta colocá-las no lixo, para
desinfetá-lo e, ao mesmo tempo, deixar um cheiro agradável na cozinha.
6. Limpar torneira ou outra peça cromada
Os restos do limão também podem ajudar a manter a torneira ou outra peça
cromada da sua casa limpa! A dica é esfregar a peça em questão com uma metade
de limão (que já foi espremida), enxaguar e passar um pano macio para lustrar.
7. Limpar panelas
Uma metade de limão associada a sal também pode ser utilizada para
limpar e iluminar panelas de cobre, bronze, cromo ou aço inoxidável. Basta você usar o limão espremido já com o
sal (ou bicarbonato de sódio) e esfregá-lo na panela. Deixar a mistura agir por
cerca de cinco minutos e enxaguar com água morna. Usar, posteriormente, um pano
macio para secar.
8. Limpar a pia de aço inoxidável
Para a pia de aço inoxidável, use o mesmo método descrito para limpar a
torneira ou peça cromada.
9. Afastar insetos
Muitos bichos, como, por exemplo, os insetos, não suportam o ácido do
limão. A dica, então, é cortar a casca dele e colocar as tiras em janelas ou
perto de rachaduras e buracos – por onde formigas e outros bichos podem estar
entrando em sua casa.
10. Fazer um umidificador perfumado
Se sua casa sofre com o ar seco durante o inverno, você pode colocar a
casca do limão em uma panela com água, e deixá-la ferver em fogo médio, para
umidificar e perfumar o ar.
11. Limpar tábuas de corte
Devido às propriedades antibacterianas do limão, sua casca é ótima opção
para limpar tábuas de corte. Basta passar meio limão espremido na superfície da
tábua, esperar alguns minutos e enxaguar.
12. Manter o açúcar solto
Se o seu açúcar, na maioria das vezes, fica “empedrado”, a dica é
adicionar cascas de limão no pote, que ajudarão a mantê-lo úmido e fácil de
usar.
13. Fazer raspas
O mais indicado é usar somente a casca (sem a parte branca que fica
entre a casca e a polpa) para fazer as raspas sem que elas fiquem amargas.
As raspas de limão podem ser polvilhadas em bebidas, como vinho ou batidas,
saladas, sorvetes, sopas, tortas etc. Tanto para enfeitar como para dar um
gostinho especial às receitas.
14. Fazer pó de raspas de limão
É possível fazer, em vez das raspas de limão, um pó. Basta deixar as
cascas dos limões secarem por cerca de três ou quatro dias em um prato e depois
colocá-las em um liquidificador (ou moedor de especiarias) e bater até que elas
se transformem em um pó.
15. Misturar o pó ao açúcar
Uma boa ideia é misturar, em um recipiente, o pó de raspas de limão
(citado acima) a um pouco de açúcar. Depois, basta utilizar a mistura nas
bebidas ou receitas de doce.
16. Misturar o pó à pimenta
Para uma mistura salgada, coloque num recipiente o pó de raspas de limão
com pedacinhos de pimenta. Este é um ótimo tempero para saladas e outros
pratos!
17. Fazer casca de limão cristalizada
As cascas de limão cristalizadas são muito fáceis de fazer (veja abaixo)
e podem ser comidas puras ou ser usadas em receitas de bolos, chocolates,
biscoitos ou pães.
O primeiro passo é cortar a casca do limão em tiras. Para retirar
completamente seu amargor, é indicado deixar as tiras de molho na água por um
ou dois dias, trocando a água várias vezes. Depois, é só levá-las ao fogo com
água e açúcar, e mexer devagar até que a água evapore e a calda fique mais espessa,
envolvendo as tirinhas. Escorrer o excesso de calda e colocar as tirinhas sobre
uma folha de papel manteiga, usar um garfo para separá-las e deixar esfriar.
Antes de secarem por completo, é indicado passar as tiras em mais
açúcar. Depois, é só guardá-las em um pote limpo e com tampa, em local seco.
18. Clarear manchas da idade
Aplique um pequeno pedaço da casca do limão na mancha e deixe agir por
uma hora. Depois enxague o local. (Após o procedimento, evite tomar sol. E
antes dele, certifique-se de que não tem alergia a limão).
19. Suavizar cotovelos secos
Use metade de um limão polvilhado com bicarbonato de sódio e aplique nos
cotovelos. Massageie a mistura por alguns minutos na área em questão. Depois
basta lavar e secar.
20. Fazer esfoliação
Misture meia xícara de açúcar com a casca do limão e óleo de oliva –
usar o suficiente para transformá-los em uma pasta. Com o corpo molhado,
aplicar a mistura e massagear a pele. Depois, lavar bem.