Receita do Dia: Batata ao creme de cebola - Deliciosa!!

Foto: Alexandre Medeiros/Colaborador
Tempo: 1h
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes
1 envelope de pó para creme de cebola (68g)
1 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de salsa picada
500g de batata pré-cozida em cubos
200g de presunto picado
200g de queijo mussarela ralada

Modo de preparo

Prepare o creme de cebola conforme instruções da embalagem. Acrescente o creme de leite, a salsa picada e misture bem. Coloque a batata em um refratário de 20cm de diâmetro, salpique o presunto e despeje o creme de cebola. Polvilhe com a mussarela e leve ao forno médio preaquecido, por 20 minutos ou até gratinar. Retire do forno e sirva.